第109章：提點
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於是雲熙屏住呼吸。
但見白衣僧人拿起夾子，夾起一塊茶餅在沸水中漬去塵灰，然後放爐火上烘烤，“先朝不管新茶，舊茶皆先炙茶，如今炙茶只對隔年的舊茶，炙茶時去火五寸最好，用青竹夾，這般茶中便有竹香味，再放入紙囊，使茶精華之氣，無所散越，待之冷卻。”
白衣邊說邊做，靜心師傅靜靜靜的聽著，臉上掛著淡淡的微笑。
“冷卻後放入茶碾之中，碾茶。”白衣僧人所用茶碾乃陶制，精致小巧，輾完之後，又用拂末抄去茶末，將茶末放入石磨中再碾磨一番，最後用茶羅篩出更細小的茶末來，放在一側。
接著用漉水囊過濾清水，用瓢舀入茶釜放在風爐之上，“有些人煮茶並不用漉水囊，這到是僧人慣用之法。”白衣笑道。
趁這燒水的空檔，只聽靜心師傅笑道，“今日師兄煮茶而不點茶。”
白衣笑言，“隔年舊茶煮則香。“
“師兄的意思，新茶應點？”
白衣笑道，“甚是。”
靜心不再言語，只專心看白衣煮茶。
片刻，便見那茶釜中的水沸了，冒出魚眼的小泡，這個時侯，白衣放入一匙食鹽，緊接著釜中邊緣有連珠的泡往上冒，這時侯白衣舀出一瓢水備用，然後將適才篩出的茶末沿著旋渦中心倒下，並不停的攪動，直到水大開，波濤翻滾，水沫飛濺，又將剛才的水摻入釜中，茶湯不再沸騰，表面上浮起浮沫。
這般茶己煮好，香氣襲人，連躲在一處的雲熙也聞到了，白衣這才用瓢分茶，盛入一個茶碗，放在靜心面前。
靜心觀之茶湯濃厚，聞之茶味醇香，不由得大讚，端起茶碗輕輕一抿，先苦而後味甘甜，笑道，“原以為師兄點茶無雙，今日卻知，師兄煮茶同樣如此，依我看，不管新茶舊茶，不管煮還是點，只要掌握其法，皆能做出好茶湯來。”又道，“今日之茶實乃新茶矣。”
白衣聽言微微一驚，再次拿起茶餅聞了聞，忽爾大笑出聲。
“師弟呀......＂白衣搖搖頭，”師弟之意我到是明白了。“
靜心笑道，”師兄是讚同我的說法？茶湯的好壞不在於新舊，在於煮茶人。“
白衣再次搖搖頭，頗有些無奈，“師弟是無時無刻不在提醒著我......”
言此，突然停了下來，取出另一個茶碗，倒上茶湯，“既然有客來，何不現身，喝上一碗？”
雲熙聽言微驚，依他的功夫，藏於此處，竟還能被發現？
片刻，只見桃樹微動，雲熙緩緩走來，立於亭外，朝二僧施了一禮，“穆某路過此地打擾兩位大師雅興，還望見涼。”
靜心擡頭一看，不由得吃了一驚，“是你？”
雲熙笑道，“靜心師傅別來無恙。”
“你們認識？”白衣問道。
“阿彌陀佛。”靜心雙十合一，“故人也。”
“即是故人，自當入亭一敘。”白衣道，然後起身，”我便不打擾師弟敘舊了。“
白衣又朝雲熙一禮，離開了涼亭，這令雲熙十分詫異。
”智能法師一向如此。“靜心笑道，”穆施主別見怪。“
”原來是智能法師。“穆雲熙看了看白衣的背景，這才進了涼亭，倒也不拘禮，席地而坐。
“穆施主請。”靜心道。
雲熙執起茶碗，喝了一口，“智能大師的茶果然精妙。”又道，“卻不知靜心師傅為何在此？”
靜心呵呵一笑，“小馮施主見我也是這麽問的。”
雲熙又一驚，“師傅見過馮沅了？”又覺得自己的話多餘了，靜心稱他穆施主，不就代表知道了他的身份嗎？不是馮沅相告還會是誰。
“是。”靜心將那日情況簡敘一番，“未知這一年來，兩位施主身上發生諸多事。”
雲熙垂了垂眸，低頭喝了一口茶，神色也頗有幾分不自在而自不知。
靜心看他一眼，笑道，”穆施主到華寧寺來是為調查黃忠一案吧。“
雲熙擡起頭，靜心又道，”黃忠一案全城皆知。”
雲熙道，“不知大師有什麽看法？”
靜心道，“謠言自不可信。”
雲熙道，”是白蓮教趁機作亂，蠱惑大眾，聽聞華寧寺供奉的是彌勒佛主，智能大師常在龍華樹下講經。”
靜心笑道，“所以穆施主來是找智能大師的，但山東境內寺廟大多供奉彌勒佛主，智能大師講經沒有什麽不妥。“
雲熙笑道，”我還不知大師與智能大師是師兄弟。“
靜心笑道，”佛門弟子皆如此相稱，我雖與智能大師相識不久，但頗有投緣，智能大師喜茶道，我亦如此。“
雲熙笑了笑，適才二人言語皆離不開一個茶字。
”不過，據我所知，奉彌勒凈土卻有兩個分派，而智能大師信奉彌勒降世之說。“
靜心再次笑了起來，”佛教十大宗派，每派每宗修行者無數，山東便有一半僧人信奉彌勒降世。“言畢，看了看雲熙，“穆施主對彌勒宗派如此了解 ，想必是小馮施主相告吧，小馮施主也曾向我請教過。”
原來如此。穆雲熙清咳一聲，再次端起茶杯。
靜心依舊嘴角含笑。
片刻，靜心問道，”不知小馮施主如何了？“
雲熙楞了楞，卻不知如何回答，在他的印像裏靜心師傅低調內斂，時常跟在慧旵大師左右，曾經他與他並未說過話，未料今日一遇，靜心師傅言行之中皆充滿智慧，仿佛什麽都知，什麽都明，卻又不說破，雲熙知慧旵大師是高僧，原來靜心師傅也是。
“她......還行。”雲熙道來。
靜心雙手合一，念了一聲“阿彌陀佛。”
“小馮施主遇事過於執著，望穆施主今日多護著些。”
嗯？雲熙不解，靜心並沒有細說，卻從懷裏拿出一個瓷瓶來。
“這是白蓮教拿給教徒的佛水，據說有強身健體的功效，適才我本意是拿給智能大師一觀 ，我佛門之中何曾有此物？既然穆施主來了，那就交給穆施主吧，想必對穆施主查案有所幫助。”
穆雲熙接了過來，聞了聞，“無色無味。”
“施主可拿回細細檢驗。”
靜心似乎話中有話，雲熙將瓷瓶收入懷中，“如此，多謝大師。”
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但見白衣僧人拿起夾子，夾起一塊茶餅在沸水中漬去塵灰，然後放爐火上烘烤，“先朝不管新茶，舊茶皆先炙茶，如今炙茶只對隔年的舊茶，炙茶時去火五寸最好，用青竹夾，這般茶中便有竹香味，再放入紙囊，使茶精華之氣，無所散越，待之冷卻。”
白衣邊說邊做，靜心師傅靜靜靜的聽著，臉上掛著淡淡的微笑。
“冷卻後放入茶碾之中，碾茶。”白衣僧人所用茶碾乃陶制，精致小巧，輾完之後，又用拂末抄去茶末，將茶末放入石磨中再碾磨一番，最後用茶羅篩出更細小的茶末來，放在一側。
接著用漉水囊過濾清水，用瓢舀入茶釜放在風爐之上，“有些人煮茶並不用漉水囊，這到是僧人慣用之法。”白衣笑道。
趁這燒水的空檔，只聽靜心師傅笑道，“今日師兄煮茶而不點茶。”
白衣笑言，“隔年舊茶煮則香。“
“師兄的意思，新茶應點？”
白衣笑道，“甚是。”
靜心不再言語，只專心看白衣煮茶。
片刻，便見那茶釜中的水沸了，冒出魚眼的小泡，這個時侯，白衣放入一匙食鹽，緊接著釜中邊緣有連珠的泡往上冒，這時侯白衣舀出一瓢水備用，然後將適才篩出的茶末沿著旋渦中心倒下，並不停的攪動，直到水大開，波濤翻滾，水沫飛濺，又將剛才的水摻入釜中，茶湯不再沸騰，表面上浮起浮沫。
這般茶己煮好，香氣襲人，連躲在一處的雲熙也聞到了，白衣這才用瓢分茶，盛入一個茶碗，放在靜心面前。
靜心觀之茶湯濃厚，聞之茶味醇香，不由得大讚，端起茶碗輕輕一抿，先苦而後味甘甜，笑道，“原以為師兄點茶無雙，今日卻知，師兄煮茶同樣如此，依我看，不管新茶舊茶，不管煮還是點，只要掌握其法，皆能做出好茶湯來。”又道，“今日之茶實乃新茶矣。”
白衣聽言微微一驚，再次拿起茶餅聞了聞，忽爾大笑出聲。
“師弟呀......＂白衣搖搖頭，”師弟之意我到是明白了。“
靜心笑道，”師兄是讚同我的說法？茶湯的好壞不在於新舊，在於煮茶人。“
白衣再次搖搖頭，頗有些無奈，“師弟是無時無刻不在提醒著我......”
言此，突然停了下來，取出另一個茶碗，倒上茶湯，“既然有客來，何不現身，喝上一碗？”
雲熙聽言微驚，依他的功夫，藏於此處，竟還能被發現？
片刻，只見桃樹微動，雲熙緩緩走來，立於亭外，朝二僧施了一禮，“穆某路過此地打擾兩位大師雅興，還望見涼。”
靜心擡頭一看，不由得吃了一驚，“是你？”
雲熙笑道，“靜心師傅別來無恙。”
“你們認識？”白衣問道。
“阿彌陀佛。”靜心雙十合一，“故人也。”
“即是故人，自當入亭一敘。”白衣道，然後起身，”我便不打擾師弟敘舊了。“
白衣又朝雲熙一禮，離開了涼亭，這令雲熙十分詫異。
”智能法師一向如此。“靜心笑道，”穆施主別見怪。“
”原來是智能法師。“穆雲熙看了看白衣的背景，這才進了涼亭，倒也不拘禮，席地而坐。
“穆施主請。”靜心道。
雲熙執起茶碗，喝了一口，“智能大師的茶果然精妙。”又道，“卻不知靜心師傅為何在此？”
靜心呵呵一笑，“小馮施主見我也是這麽問的。”
雲熙又一驚，“師傅見過馮沅了？”又覺得自己的話多餘了，靜心稱他穆施主，不就代表知道了他的身份嗎？不是馮沅相告還會是誰。
“是。”靜心將那日情況簡敘一番，“未知這一年來，兩位施主身上發生諸多事。”
雲熙垂了垂眸，低頭喝了一口茶，神色也頗有幾分不自在而自不知。
靜心看他一眼，笑道，”穆施主到華寧寺來是為調查黃忠一案吧。“
雲熙擡起頭，靜心又道，”黃忠一案全城皆知。”
雲熙道，“不知大師有什麽看法？”
靜心道，“謠言自不可信。”
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靜心笑道，“所以穆施主來是找智能大師的，但山東境內寺廟大多供奉彌勒佛主，智能大師講經沒有什麽不妥。“
雲熙笑道，”我還不知大師與智能大師是師兄弟。“
靜心笑道，”佛門弟子皆如此相稱，我雖與智能大師相識不久，但頗有投緣，智能大師喜茶道，我亦如此。“
雲熙笑了笑，適才二人言語皆離不開一個茶字。
”不過，據我所知，奉彌勒凈土卻有兩個分派，而智能大師信奉彌勒降世之說。“
靜心再次笑了起來，”佛教十大宗派，每派每宗修行者無數，山東便有一半僧人信奉彌勒降世。“言畢，看了看雲熙，“穆施主對彌勒宗派如此了解 ，想必是小馮施主相告吧，小馮施主也曾向我請教過。”
原來如此。穆雲熙清咳一聲，再次端起茶杯。
靜心依舊嘴角含笑。
片刻，靜心問道，”不知小馮施主如何了？“
雲熙楞了楞，卻不知如何回答，在他的印像裏靜心師傅低調內斂，時常跟在慧旵大師左右，曾經他與他並未說過話，未料今日一遇，靜心師傅言行之中皆充滿智慧，仿佛什麽都知，什麽都明，卻又不說破，雲熙知慧旵大師是高僧，原來靜心師傅也是。
“她......還行。”雲熙道來。
靜心雙手合一，念了一聲“阿彌陀佛。”
“小馮施主遇事過於執著，望穆施主今日多護著些。”
嗯？雲熙不解，靜心並沒有細說，卻從懷裏拿出一個瓷瓶來。
“這是白蓮教拿給教徒的佛水，據說有強身健體的功效，適才我本意是拿給智能大師一觀 ，我佛門之中何曾有此物？既然穆施主來了，那就交給穆施主吧，想必對穆施主查案有所幫助。”
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